Brasil (São Paulo): La papa César cepillada sube 16,8% en un día, mientras la Asterix vuelve a bajar
La César cepillada alcanzó R$95,42 por bolsa de 50 kilos, mientras la Asterix lavada retrocedió 4,1%. La papa común lavada también aumentó y cerró en R$98,08.
Las cotizaciones mayoristas de papa volvieron a registrar movimientos importantes en el estado brasileño de São Paulo durante la jornada del 26 de octubre, según los datos difundidos por el Instituto de Economía Agrícola (IEA).
La principal suba correspondió a la papa César cepillada, mientras la Asterix lavada retomó la tendencia negativa después de la recuperación observada en la jornada anterior.
La César cepillada aumentó 16,8%
La papa César cepillada alcanzó una cotización de R$95,42 por bolsa de 50 kilos, con un aumento diario del 16,81%. El valor equivale aproximadamente a R$1,91 por kilo.
En el registro anterior se había comercializado a R$81,69 por bolsa, por lo que el incremento fue de R$13,73 en una sola jornada.
La Asterix volvió a bajar
En sentido contrario, la papa Asterix lavada retrocedió 4,11% y cerró a R$101,07 por bolsa de 50 kilos, equivalente a unos R$2,02 por kilo.
La cotización había alcanzado R$105,40 por bolsa el 23 de octubre, cuando registró una recuperación diaria del 8,01%. Con la nueva baja, perdió R$4,33 por bolsa.
También subió la papa común lavada
La papa común lavada aumentó 5,83% y finalizó la jornada en R$98,08 por bolsa de 50 kilos. El precio representa aproximadamente R$1,96 por kilo.
En la jornada anterior esta categoría se había cotizado a R$92,68 por bolsa, lo que implica un aumento de R$5,40.
Persisten las fuertes oscilaciones
Los registros recientes muestran una elevada volatilidad en el mercado paulista. Las tres categorías alternaron subas y bajas importantes durante las últimas jornadas, reflejando cambios en la disponibilidad y en las condiciones de comercialización.
Fuente: Notícias Agrícolas
