La provincia Burgos ha pasado en una década de destinar 2.438 hectáreas a tan solo 1.677. «Necesitas mano de obra y cuestan mucho las semillas, los tratamientos...», aseguran los productores.
El calor podría afectar la producción en las próximas semanas
La papa canaria cada vez está más cotizada en la alta gastronomía, pero solo puede disfrutarse en los restaurantes del archipiélago, pues no puede ni exportarse, ni tampoco importarse patata peninsular.
Expertos del sector debatieron en Alimagro sobre cómo ha sido esta campaña de la patata y qué responsabilidad tiene en los resultados de la cosecha la siembra
Un informe hecho por la ingeniera Eve Luz Yñiguez, integrante del grupo Producción Vegetal del INTA Santiago del Estero, muestra la evolución de los principales cultivos hortícolas de la provincia, donde la mayoría son comercializados en el MCBA
Como un desarrollo nuevo en Mendoza para diversificar la matriz exportadora de alimentos frescos, ha logrado tener ventas permanentes a EEUU y Europa, abasteciendo el mercado de comidas rápidas y posicionándose por la ventaja de la contraestación.
Gildardo González Saldívar, presidente de Conpapa, dijo que están solo a la espera de asignación de agua.
La temporada de cultivo de patata en el año 2024 ha sido una de las más complejas y desafiantes para los productores del NEPG (North-western European Potato Growers), que abarca los países del noroeste de Europa, incluyendo Bélgica, Países Bajos, Fra
