Argentina (Mendoza): "En los últimos años, la exportación de papas fritas desplazó a la de mosto"
Carlos Marfil, investigador del INTA es el coordinador de una publicación que repasa el origen, la actualidad y recetas de papas andinas y quinua.
Carlos Marfil, investigador del INTA es el coordinador de una publicación que repasa el origen, la actualidad y recetas de papas andinas y quinua.
El ministro de Agricultura informó que se extenderá el subsidio a los fertilizantes debido a la inestabilidad en los mercados, con el objetivo de fomentar una producción agrícola más sostenible y rentable para los agricultores del país.
Los agricultores de papa en el norte de Sinaloa contemplan disminuir una vez más la extensión destinada a los cultivos en la próxima temporada, debido al impacto provocado por las altas temperaturas y la propagación de enfermedades.
El Cabildo de Tenerife ha asignado 272.300 euros a un programa de ayudas destinado a fomentar prácticas agroecológicas que reduzcan los efectos de la plaga de la polilla guatemalteca de la papa y contribuyan a mejorar la calidad de los suelos
Las pérdidas debidas a la calidad son más frecuentes.
EDIUNC, la editorial de la Universidad Nacional de Cuyo presenta Papas andinas y quinua: Origen, actualidad y recetas de los cultivos ancestrales sudamericanos un libro coordinado por Carlos Marfil, que pone el foco en la agrobiodiversidad.
La temporada de cosecha comienza en el sur del país.
as temperaturas más moderadas contribuyeron a mejorar la calidad de las papas.