Manual Cultivo de Papa
La papa es el tercer cultivo alimenticio luego del arroz y del trigo (FAOSTAT, 2009).
Argentina 01/02/2015
Caracterización de la producción y comercialización de papa en Argentina
A continuación se describe la evolución y principales características del mercado de papa en Argentina.
Argentina 01/02/2015
Panorama varietal de la papa. Sus usos en la cocina
La papa ha sido y es uno de los alimentos más populares en la nutrición de la mayor parte de la población mundial.
Argentina 01/02/2015
México: Al 50%, cosecha de papa en Zamora
La cosecha de papa registra hasta el momento un 50 por ciento de avance, misma que comenzó durante los primeros días del pasado mes de diciembre.
Latam 01/02/2015
Perú (Caylloma-Arequipa): Cultivos de papa se dañaron por fuertes heladas
Además, el 20 % del ganado murió por falta de forrajes y agua, según sostuvo el alcalde de Caylloma.
Latam 01/02/2015
Generalidades: Polifenoles de la patata contribuyen a reducir la obesidad
Una investigación de la Universidad Nacional (UN), en Colombia, y la Universidad de McGill en Canadá, identificó en las patatas criollas altos contenidos de polifenoles, especialmente de ácido clorogénico, que ayudan a reducir la obesidad.
Argentina 01/02/2015
España: Alerta entre los productores de patatas de sa Pobla ante las bajas temperaturas
Con el riego se protegen las plantas de las bajas temperaturas.
Europa 01/02/2015
Colombia: Heladas afectan más de 700 hectáreas de cultivos de papa en Boyacá
Debido a las bajas temperaturas que se han presentado en las madrugadas en el altiplano cundiboyacense, cerca de 700 hectáreas de cultivos de papa han resultado afectadas, lo que ha generado una disminución en la producción de los tubérculos.
Latam 31/01/2015