El portal de la papa en Argentina
Una empresa de Gelderland obtuvo papa semilla Spunta limpia, de buen tamaño y sin crecimiento secundario. El cultivo recibió un solo riego durante una campaña marcada por la sequía.
El proyecto FONDEF validará SCAB-ID 2.0, una herramienta capaz de detectar simultáneamente los agentes causantes de la sarna polvorienta y la sarna común de la papa.
Idaho redujo un 5% la superficie sembrada con papa, pero productores y analistas advierten que el ajuste podría resultar insuficiente para recuperar precios que permanecen por debajo de los costos.
La NEPG advierte que los rendimientos están muy por debajo del promedio quinquenal. La sequía y el calor redujeron el tamaño y la longitud de los tubérculos.
Las industrias procesaron 269.300 toneladas en agosto, 23.000 menos que en julio. Sin embargo, obtuvieron 162.800 toneladas de productos, un volumen similar al del mes anterior.
Una experiencia productiva desarrollada con riego, tecnología y asistencia técnica en la provincia de Inhambane habría alcanzado alrededor de 60 toneladas de papa por hectárea.
Las reservas de papa de guarda se agotaron en julio y la producción del norte llega retrasada. El sector prevé precios elevados hasta la nueva cosecha de octubre.
La industria sostuvo la demanda durante el avance de la cosecha. PotatoNL registró valores de entre 210 y 275 euros por tonelada, apenas inferiores a la semana anterior.