El portal de la papa en Argentina
Los proyectos evaluarán maquinaria en establecimientos comerciales y desarrollarán herramientas de diagnóstico, inteligencia artificial y manejo integrado para reducir costos, enfermedades y necesidades de mano de obra.
La producción nacional se estima en 5,9 millones de toneladas, 15,4% menos que en 2025. Las tres provincias con mayor superficie corrigieron a la baja sus rendimientos. Cuerpo en HTML
Productores y empresas reclaman nuevas herramientas sanitarias ante el avance de plagas, las altas temperaturas, la falta de agua y el incremento de los costos productivos.
El volumen recolectado aumentó en 317.000 toneladas frente al año pasado. La campaña está próxima a finalizar y la región de Issyk-Kul concentra la mayor producción.
OptiYield combina análisis de más de 30 parámetros del suelo, inteligencia artificial e imágenes satelitales para ajustar la fertilización y mejorar rendimiento, calidad y eficiencia productiva.
La PUCV estudia las variedades Michuñe Negra y Clavela bajo iluminación y nutrición controladas para preservar su calidad, aumentar antioxidantes y reducir problemas durante el almacenamiento refrigerado.
Juan Manuel Ferreiro y Pedro Felice explicaron cómo El Niño, las lluvias, las heladas y los altos costos condicionan la siembra, la oferta y los precios de la papa.
El precio aumentó 19% en agosto y acumuló una suba de 151% en cuatro meses. La reducción del área sembrada permitió recomponer el equilibrio entre oferta y demanda.