El portal de la papa en Argentina
La cooperativa neerlandesa considera que la semilla de calidad es solamente el punto de partida. También se necesitan capacitación, mercados rentables, distribución, regulaciones adecuadas y cooperación público-privada.
El MAG ampliará la asistencia a productores de subsistencia y familias dependientes de las lluvias. Más de 100.000 hogares ya recibieron apoyo y la emergencia permitirá extender la cobertura.
Un temporal arrasó un cultivo después de meses de trabajo. El testimonio destaca las pérdidas que enfrenta el productor y su decisión de regresar a la tierra y volver a sembrar.
Fepex prevé una reducción nacional de hasta 10%, con pérdidas cercanas al 15% en el norte. Los tubérculos presentan menor calibre y el sector anticipa precios más elevados.
La papa tucumana se comercializó entre $22.000 y $24.000 por bolsa de 18 kilos. El aumento de los ingresos presionó las cotizaciones después del máximo de $27.000 alcanzado días atrás.
El verano más caluroso registrado y la sequía redujeron los rendimientos y el tamaño de los tubérculos. Las pérdidas podrían alcanzar 440.000 toneladas y costar hasta £169 millones.
Las precipitaciones dificultaron la cosecha en Minas Gerais y se sumaron a una menor oferta nacional. La bolsa de 20 kilos alcanzó R$129,58 en Cristalina y R$113 en el Triángulo Mineiro.
La papa acumuló un aumento del 78,28% frente a septiembre de 2025. Fedepapa atribuye la suba a la reducción de las siembras, la menor oferta y las dificultades climáticas.