Alemania: Joghurt aus Kartoffeln
Sofia Kraas Koermandy, Studentin im Fachbereich Lebensmitteltechnologie, hat die Jury überzeugt: Mit ihrer Joghurtalternative aus Kartoffelprotein
Europa 02/03/2021
Austria: 2000 Tonnen Tiroler Kartoffeln drohen zu verrotten
Rund 2000 Tonnen Kartoffel aus Tirol drohen wegen fehlender Absatzmöglichkeiten zu verrotten. Rund 15.000 Tonnen Erdäpfel wachsen jährlich auf Tirols Äckern.
Europa 02/03/2021
India: Twee nieuwe aardappelrassen kunnen opbrengst met 25% verbeteren
Het Central Potato Research Institute (CPRI) van de Indian Council of Agricultural Research (ICAR) heeft twee ziektebestendige aardappelen ontwikkeld: Kufri Sahyadri en Kufri Karan.
Asia 02/03/2021
Alemania: Frühkartoffeln kommen in die Erde
NIEDERSACHSEN. Es ist noch nicht lange her, da waren Frühkartoffeln knapp und teuer. Das (Corona-)Jahr 2020 hat den Kartoffelmarkt insgesamt zum Leidwesen der Erzeuger jedoch völlig gedreht.
Europa 02/03/2021
México: Heladas provocan daños severos a las cosechas
Comerciantes de verduras regalan parte de su mercancía por daños en cosechas por las heladas y bajas ventas,
Latam 02/03/2021
España: Der Brexit erschwert Mallorcas Kartoffel-Export
Kartoffelbauern aus Sa Pobla dürften bald die Auswirkungen des Brexit spüren. Denn Hauptabnehmer Großbritannien gilt jetzt als Drittstaat.
Europa 02/03/2021
Suiza: Beim Auswärts Essen ist die Lust nach Pommes Frites grösser als zu Hause
"Wir wollen nicht jammern!" Es ist Ruedi Fischer im Interview mit Radio neo1 wichtig, das festzuhalten. Mit "Wir", meint er die Schweizer Kartoffelproduzentinnen und -produzenten.
Europa 02/03/2021
Polonia: Zachwiana sytuacja ziemniaka Polsce i w całej Europie
Dane GUS z 30 września 2020 r. wskazują, że zbiory ziemniaków w Polsce wynosiły 8,9 mln ton, tj. 38 procent więcej od zbiorów uzyskanych w 2019 r. Jest to bardzo dobry wynik.
Europa 02/03/2021