El portal de la papa en Argentina
El descenso de temperaturas previsto para noviembre genera preocupación en el noroeste europeo, donde aún quedan papas sin cosechar. Las lluvias y los suelos húmedos ya dificultan el avance de las tareas agrícolas.
Farm Frites inició la producción en su nueva planta saudita junto con Americana Foods, con capacidad para 70.000 toneladas anuales y planes de expansión para abastecer la creciente demanda regional de papas fritas.
La cosecha se desarrolla sobre 391 hectáreas y alcanzaría un rendimiento medio cercano a 13 toneladas por hectárea. Paraguarí concentra más de la mitad de la superficie nacional.
La cooperativa invirtió ₹516,5 millones en la ampliación. Su sistema integrado comprende producción de semilla, contratos con agricultores, almacenamiento, procesamiento y aprovechamiento de residuos para producir biogás.
La cosecha alcanzaría 3,2 millones de toneladas, frente a un promedio quinquenal de 4,4 millones. La sequía y las olas de calor redujeron los rendimientos y dejaron tubérculos excepcionalmente pequeños.
La menor superficie y los envíos hacia otros estados redujeron la oferta en Baraúna. La cebolla amarilla híbrida alcanzó R$103,13 por bolsa de 20 kilos.
Alemania / Países Bajos: La demanda industrial mantiene firmes los precios pese a una cosecha europea menor
Al 1 de octubre se habían cosechado 14,65 millones de toneladas, un 8,7% menos interanual. La menor producción podría impulsar los precios y anticipar nuevas importaciones.